Cranberry - 100 gram
De cranberry bevat behalve vitamine C ook proanthocyanidinen
(onder meer epicatechine). Deze stoffen zorgen er voor dat bacteriën
zich niet aan de blaaswand kunnen hechten en dat al aan de blaaswand gehechte bacteriën worden losgeweekt.
Het is dus een effectief middel tegen blaas(onsteking) problemen.
Voer het met mate, in grote hoeveelheden kan het diarree veroorzaken.
De cranberry zijn, om te conserveren, heel licht gesuikerd.
